meet the grill masters

sam d’huyvetter

Creative chef / founder

deze chef/ondernemer combineert zijn culinair talent met het ontwikkelen van concepten. vorige gerealiseerde totaalconcepten:

  • kitchen story | sint-martens-latem
  • bar jeanne | gent
  • pop-ups: fabrique | utopia | the winery


Jordin Michiels

Grill master

onze man achter de grill heeft er al een portie ervaring met vuur op zitten bij taxi’s gent. hij maakt je de beste tarbot van gent, recht van de grill tot op je bord.

vorige ervaringen:

taxi’s | goffin* | présence

Gilles Bogaert

master Chef

deze voormalige chef van taxi’s gent is eveneens een specialist van de baskische keuken. Met zijn stages bij suharri en kaia kaipe in san sebastian brengt hij baskenland naar gent. 

vorige ervaringen: 

quique dacosta* | bruneau** | Clandestino* |