Menu bar bask

SPAANSE BASKISCHE SFEREN NAAR GENT BRENGEN? DOEN WE! OP ONZE ASADOR (BASKISCHE GRILL) WORDEN ENKEL PURE , KWALITATIEVE PRODUCTEN VOLGENS LOKALE TECHNIEKEN KLAARGEMAAKT. 

MET PASSIE BEREID DOOR ONZE CHEFS EN READY TO SHARE! DAT INCLUSIEF EEN BROEIERIGE SFEER EN EEN UNIEK INTERIEUR zorgt voor een topavond met vrienden en familie!

Hoe ziet een avond bij ons eruit?

1. Apéro & pintxos

START MET EEN APERITIEF EN PINTXOS 
(BASKISCHE TAPAS) om de avond in te zetten.

pimientos de padron

2. para compartir

KIES je favo VOORGERECHTEN
OM TE SHAREN met je amigos.


octopus

3. grill asador

NEEM EEN OF MEERDERE HOOFDGERECHT VAN DE GRILL OM TE DELEN (YOU CHOOSE, YOU LOSE)
+ KIES JE FAVORIETE SIDE DISHES.

txuleta

4. dessert

Sluit de avond af met een koffie, dessertje of digestief.

koffie

KLEINERE HONGER? KIES DAN VOOR ENKELE PINTXOS MET ENKEL EEN HOOFDGERECHT. YOU CHOOSE!

Suggesties

HIERONDER VIND JE DE VASTE KAART VAN DIT MOMENT MAAR WE VOORZIEN STEEDS SUGGESTIES  DIE JE IN BAR BASK KAN KOMEN ONTDEKKEN. VOEL JIJ DE ZUIDERSE VIBES AL? 

menu

*Gerechten en prijzen kunnen variëren naargelang aanbod.

pintxos

De klassieker | € 6,00

olijf | groene peper | ansjovis | 2 stuks

oesters kara savi | € 20,70

6 stuks

ANSJOVIS ACIÈRE GOLF VAN BISKAJE | € 5,50

zeewierkroepoek | € 5,90

Avocado | Jalapeño | 2 stuks

pimientos de padrón | € 6,90

spicy geitenkaas taco’s | € 5,90

aardappelchips | haring | € 6,90

TXISTORRA TOAST | € 9,00

varkenskroket | € 7,40

Picklesmayonaise | mosterdzaad

Para compartir

doperwt | € 16,00

ibérico | gerookte eidooier | munt

grill oester | € 7,40

kippenvet | sherry | chili | 2 stuks

LANGOUSTINe | € 8,70

bbq asperges | € 18,00

idiazabal | beurre noisette
supplement kaviaar (20g) | € 40,00

schelpjes op de grill | € 15,90

mergpijp | toast | € 13,90

supplement kaviaar (20g) | € 40,00

gegrilde octopus | € 18,90

gebrande paprika

carabineiro | € 18,00

exclusieve rode diepzeegarnaal

Bbq mosselen | € 14,90

crème gefrituurde peterselie | zeewier

grill asador

tarbot | dagprijs

2 pers

vissuggestie | dagprijs

uit de toog

kreeft | € 59,00

canadees | puur

Bressekip AOP ferme le devant | € 52,00

gerookt hooi | beurre blanc | 2 pers

txuleta | € 36,00

txogitxu rund | 1 pers

txuleta | € 70,00

txogitxu rund | 2 pers

sides

puree bobonne | € 6,80

salade classic bask | € 3,50

patatas bravas | aioli | € 6,80

piquillo | € 5, 90

Ansjovis